Próximos Cursos

Fotografía Gastronómica (EME): Webinars

FOTOGRAFÍA GASTRONÓMICA

CONTENIDOS:

• Módulo 1.-Presentación. Introducción a la fotografía gastronómica y el estilismo culinario.
• Módulo 2.-Desarrollo del proceso creativo, planificación, boceto, props, selección de paleta de color. Composición, encuadre y los ángulos más utilizados en la fotografía culinaria. Iluminación. Desarrollo práctico.
• Módulo 3.-Cocinar para la cámara, ingredientes, tiempos y emplatado. Bases, fondos, tendencias, selección de los más adecuados. Aprenderemos en el curso a realizar un fondo. Práctica de cada uno de estos ambientes.
• Módulo 4.-Narrar una historia a través del mood o ambiente. Analizaremos distintos estilos: luminosos, oscuros y claroscuro. Prácticas.
• Módulo 5.-Fotografiar con móvil, tips para dominar el flat lays y apps para edición con móvil. Prácticas del proceso.
• Módulo 6.-Revelado y RAW proceso de edición con Photoshop. Proceso de edición con CR y PS. Práctica del proceso. Revisión de prácticas individuales de alumnos y resolución de dudas.
• Módulo 7.-Trabajo final.

PROGRAMA ESCUELA MUNICIPAL DE EMPRESAS

A QUIÉN VA DIRIGIDO:

Esta acción formativa está destinada a fotógrafos, chefs, restaurantes o establecimientos de hostelería, empresas, autónomos y emprendedores de Málaga, con interés en mejorar y generar contenidos visuales digitales de calidad que permitan posicionar la empresa o negocio, mejorando la composición-presentación en la escena de los platos y de los ingredientes para diferentes ramas del ecosistema de la gastronomía (editorial, industria alimentaria, Horeca y Retail) y diversos formatos (libros, revistas, packaging, web, Apps, efood-comerce, delivery y RRSS), creando un storytelling para cada captura y en implementando las últimas tendencias a través de emplatados y composiciones originales.

METODOLOGÍA:

VIDEOCONFERENCIA en directo

• La acción formativa tendrá una duración de 12 horas en la modalidad webinar con conexión en directo.
• Las sesiones de formación se desarrollarán los LUNES del 4 al 18 de marzo de 2024.
• Fechas de clases en aula virtual por VIDEOCONFERENCIA en directo:
  • Lunes, 4 de marzo de 2024 de 17:00 a 21:00 h.
  • Lunes, 11 de marzo de 2024 de 17:00 a 21:00 h.
  • Lunes, 18 de marzo de 2024 de 17:00 a 21:00 h.
  Nº de Sesiones: 3 sesiones en aula virtual por VIDEOCONFERENCIA en directo.
• Puede inscribirse y participar en todas las acciones formativas que desee del programa ESCUELA MUNICIPAL DE EMPRESAS.
• Para participar sólo será necesario disponer de un ordenador, tablet o smartphone con conexión a internet. Se recomienda conexión por cable para asegurar un mayor ancho de banda y disponer de buena calidad de sonido e imagen. Recuerde comprobar la batería del dispositivo que vaya a utilizar para realizar la conexión. Se ruega puntualidad en las conexiones a la clase virtual.
• El IMFE confirmará la admisión a los seleccionados (vía SMS y/o email) según la disponibilidad de plazas.
• Las plazas se cubrirán por riguroso orden de inscripción.